Ремонт кухонно-нагревательной техники

Электрические варочные панели

Традиционные электрические варочные поверхности представляют собой плоский, прямоугольный корпус толщиной 30-60 мм. Панели имеют конфорки (блины) с спиральными или ленточными нагревательными элементами мощностью до 3 кВт и диаметром до 210 мм . Эта техника встраиваются в столешницу подобно кухонным мойкам. Электрические варочные панели надёжные, недорогие и просты в эксплуатации и управлении. Рабочие поверхности электрических варочных панелей могут быть:

Алюминиевыми — самые практичные и надёжные

Эмалированными — самые дешёвые

Из нержавеющей стали – надёжные, но требующие дополнительного ухода

В целях продлить срок эксплуатации панелей и сэкономить на расходе тепла рекомендуется использовать тщательно подобранную по размеру посуду. Диаметр дна посуды и зоны нагревания не должны отличаться.

Наши мастера выполнят ремонт электрических варочных панелей всех типов и модификаций.

Стеклокерамические варочные панели

Стеклокерамические варочные поверхности более функциональны, чем традиционные, но технически сложнее, главной особенностью таких панелей является то, что контакта нагревательной поверхности с посудой не происходит, нагреваются зоны над нагревательными элементами. Конфорки у таких плит нагреваются быстрее, а некоторые современные типы конфорок, такие как индукционные и галогеновые используются только на стеклокерамике. Стеклокерамические панели, оснащенные более совершенными блоками управления.

Главным преимуществом стеклокерамической поверхности является способность эффективно передавать тепло в одном направлении, от нагревательных элементов ко дну посуды, а не вдоль поверхности. Конфорки на таких панелях могут отличаться не только по размеру и конструкции, но и по физическому типу нагрева элементов.

Чаще всего в стеклокерамических панелях используется нагревательный элемент ленточного типа, так называемые hi-light конфорки. Они более эффективны по сравнению с чугунными «блинами».

Так же в них может быть установлена галогеновая лампа, которая при включении начинает светиться, выделяя большое количество тепла, такие конфорки нагреваются до рабочей мощности довольно быстро. Такие типы нагревательных элементов называют галогеновыми.

Самыми высокотехнологичными и современными являются индукционные конфорки. В них установлен индукционный блок, с помощью которого тепло генерируется на дне посуды, а рабочая поверхность лишь пропускает электро-магнитные волны, нагрева конфорки не происходит. Прямой нагрев позволяет экономить электро-энергию и время. Такие конфорки используется в сегменте дорогих варочных поверхностей, и требуют наличия у посуды намагниченного дна.

Специалисты Службы Быта выполнят ремонт стеклокерамический варочных панелей любой сложности.

Электрические духовые шкафы

Электрические духовые шкафы по способу управления можно разделить на несколько групп:

Зависимые — не имеют блока управления на самой духовке, блок управления находиться на варочной панели.

Автономные (независимые) — блок управления находиться на духовом шкафу, что позволяет установить его в любое место на кухне, и приобрести отдельно от варочной панели.

Так же различные модели и модификаций могут иметь конвекционный вентилятор ( при чём не один), различные типы гриля, вертел, функцию СВЧ и набор различных функций и удобств. Дорогие модели имеют несколько независимых зон приготовления, от 4 до 12 нагревательных элементов и около десятка различных способов приготовления пищи, однако эта медаль имеет и другую сторону, ремонт «нафаршированной» и «навороченной» техники сложнее, занимает больше времени и соответственно стоит гораздо дороже.

Наши мастера проведут качественный ремонт электрических духовых шкафов по приемлемой цене.